Gâteau poire chocolat

Gâteau poires chocolat au micro-ondes (6 personnes)

Ingrédients :

• 200 g de chocolat
• 1 petite boîte de conserve de poires au sirop
• 20 cl de crème fraîche épaisse
• 2 œufs
• 100 g de farine
• 200 g de sucre
• 1/2 sachet de levure

Préparation :

Faire fondre le chocolat avec la crème fraîche au micro-ondes pendant 2 min. Mélanger, rajouter les œufs puis la farine, le sucre et la levure. Couper les poires égouttées en dés et les mettre dans la préparation. Verser toute la préparation dans un moule à cake en silicone. Faire cuire 5 min au micro-ondes (environ 750 W). Laisser reposer 1 min. Refaire cuire 5 min au micro-ondes. Laisser reposer environ 4 min avant de démouler.